MAAMOUL AUX BEURRE DE CACAHUETE

INGREDIENTS

200g de farine

150g de semoule fine
150g de beurre fondu
100g de sucre semoule
1càc d'extrait de vanille.
1càc d'eau fleurs d'oranger+eau pour ramasser la pâte.
1 pot de beurre de cacahuète

1) Mélanger dans une terrine la farine ,la semoule,le sucre,la vanille et le beurre fondu , frottez ce mélange de la paume de la main et  ramassez cette dernière avec de l'eau mélanger à la cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger.

2) Façonnez des boules que vous possitionnez  dans un moule de maamoul. Faire prendre l' empreinte et mettre au centre un petit cuillère à café de beurre de cacahuète et refermez.

3) Mettre dans un plat allant au four et faire cuire dans un four préchauffer à 180°c pendant 15-20min,laisser refroidir. Saupoudrez vos maamouls de sucre glace.