Beignet à la framboise

INGREDIENTS

250 g de farine
3 cs de sucre en poudre
1 sachet de levure de boulangère
1 oeuf
50g de beurre
100ml de lait
1 pincée de sel

1° Mettre tous les igrédients dans la  MAP. En mettant toujours les liquides en premier.

2° Lorsque l pate est prète, mettre  un saladier filmer et laisser doubler de volume.

3° Dégazer la pate et étaler avec un rouleau a patisserie 1cm d'épaisseur prendre un verre et couper des rond les poser sur une plaque avec du papier sulfuriser. Laisser gonfler encore 20 mn.

4° Mettre dans une poele de l'huile et plonger vos beignets  par trois.

5° Les garnir de confiture ou de la compote ou encore de chocolat  avec une poche à douille.

Comments

[bienvenue dans ma cuisine]

hummmm j'adore

[SONIA]

moi aussi c est pour sa que je me suis lancé